気になる優勝は・・・？

ところでBCS（ボディコンディション・スコアリング）という評価方法をご存知でしょうか。日本で広く取り入られている方法のようですが、ドイツにも同じ方法があります。１から５までを0.25段階で刻んで評価します。

 

1: 非常に悪い (憔悴しきった牛)

2: 骨がはっきり見えている

3: 骨と肉の割合がちょうど良い

4: 肉に脂肪がやや多めについている状態

5: 太りすぎ

 

見た目ではっきりわかる牛もいるでしょうが、微妙なラインは以下の8点を
主に見ます。

・     椎骨の棘突起の出具合

・     椎骨の棘突起と横突起を結ぶ線の形

・     横突起の出具合

・     腰骨／坐骨の隆起

・     腰骨と坐骨の間隔

・     腰骨と腰骨の間隔

・     わき腹から腰付近にかけてのくぼみ（右側）

・     骨盤のくぼみ

 

このポイントの各点数を合わせて8で割り、平均成績を割り出して、上の1から５段階に振り分けるわけです。

 

ドイツでは乾乳牛には４授乳中は3.5が理想とされています。、肉牛には４の段階が適している、といわれています。あまり低すぎると、抵抗力が弱まると歓迎されません。かといって点数が高すぎると、お産のときに病気になりやすく、やはり問題です。何事もほどほどに、というよい例かと思います。

 

前述のミス・ベルギッシュランドですが、ニュースソースではどの評価方法を使ったとは書いてありませんでしたが、おそらくこのBCSが審査基準になったのだろうと思われます。

 

年齢別（お産の回数）のクラス分けがあり、総合優勝は満場一致でインディアン・デイライトでした。「健康的で、誤差のない完璧なプロポーション、張り詰めて固いくらいの乳房」が勝利の決め手でした。
これぞパーフェクトボディ！！
（去年のホルスタイン品評会優勝時の写真です）

彼女はすでにまだお産を経験していなかったときも部門賞を獲得、昨年は2年に1開催されている「ドイツホルスタイン品評会」で優勝しています。ちなみに彼女の父牛も優秀で、高等な牛は遺伝によるものが大きいというのも納得がいきます。各章受賞者のリストには母牛と父牛の名前が明記されています。人間より遺伝の影響が大きいことの現われなんでしょうね。

 

2009年にはオルデンブルグでまた「ドイツホルスタイン品評会」が行われます。

インディアン・デイライトの二冠達成はなるでしょうか。 本人（牛）はさておき、農場主は真剣です。(M.I.)

 

参考資料：

LZ　Rheinland

 

アグトレには品評会はありません。
あなただけのストーリー、海外で描いてみませんか？